Капуста – довольно распространенная, но и весьма требовательная овощная культура. Уход за капустой – это полив, регулярное рыхление почвы, подкормка и защита от вредителей и болезней. Выращивание капусты может показаться хлопотным делом, но заботы, связанные с поливом, удобрением и прополкой окупаются рекордным урожаем. Существует мало культур, способных дать с квадратного метра грядки урожай в 10 и более килограммов – а для капусты это минимум.

Виды удобрений капусты

Существует три основных вида удобрений: калийные; фосфорные; азотные. Азот, фосфор и калий – важнейшие элементы питания для всех видов капусты, а опытные испытания в сельскохозяйственных вузах (на сравнительном анализе) показывают, что потребность в этих элементах примерно одинакова (избыток азота снижает выход ранней продукции на 15-20%).

Последний вид хорошо разводится водой и используется для удобрения капусты весной, когда зелень только начинает расти, т. к. он способствует качественному развитию корневой системы овощной культуры.

А первые два применяются тогда, когда кочан уже начинает формироваться. Они помогают капусте быть более стойкой к заболеваниям и легче переносить неблагоприятную погоду. Сера и железо тоже входят в перечень полезных минералов для капусты, поскольку способствуют накоплению белков и продлевают жизнь растению.

Как удобрить капусту в первый раз

Дачники впервые сдабривают грунт под капусткой через некоторое время после того, как высадят рассаду на улицу - когда саженцы наращивают зелень и быстро расходуют питательные вещества. В это время им необходимы удобрения, содержащие азот.

Производим подкормку, учитывая следующее:

• Если перед высаживанием луночки сдабривались питательными веществами, производим первую подкормку спустя месяц. Часто перед тем, как высадить рассаду, огородники со стажем вносят в лунки смесь из 2 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски либо суперфосфата и 0,5 кг перегноя.
• Если лунки не удобрялись, подкармливаем растения спустя 10 суток после высадки в огород.
• Поначалу капустным саженцам понадобятся азотсодержащая подпитка.

Варианты подкормки:

• Сдабриваем землю одним из богатых азотом средств.
• Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
• Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.
• Льем под саженцы по пол-литра любой из вышеперечисленных питательных добавок.

Для формирования кочана

Вторая подкормка проводится через 12–14 дней после первой. Особенно важна эта процедура для сортов капусты с ранними сроками созревания. Норма полива увеличивается вдвое - 1 л раствора на растение.

Примерно в июле капуста начинает завязывать кочаны. Этап важный, особенно для набора вегетативной массы растения. Помогать наращиванию массы стоит сугубо после завязи кочанов. В противном случае листы разойдутся в стороны, не образуя нужный «колобок».

Применяя азотосодержащие вещества, вы улучшите завязь кочанчиков. Нитрофоска или суперфосфат помогут делу.

Треть стакана суперфосфата в купе со стаканом золы разведите в ведре воды. Поливайте по литру в каждую лунку.

Навоз конский либо коровий обеспечит комплекс аммиака, фосфора и азота. Смешайте стакан помёта с ведром воды. Поливайте исключительно почву около растений. Попадание на капусту способно вызвать ожоги.

Раствор 12-15 грамм мочевины в десяти литрах воды делите по 2/3 литра на лунку. После полива обязательно окучивайте капусту.

Подкормка рассады капусты мочевиной

Рассаду капусты через 2 недели после посадки подкормите смешанным раствором из:

• мочевины и калийных удобрений - по 10 г;
• суперфосфата - 20 г;
• воды - 10 л.

Навозная жижа как удобрение для капусты

Навозная жижа состоит из самого навоза, воды, золы и суперфосфата. Все это смешивается и настаивается под пленкой в течение двух недель, периодически ее помешивая. Как правило, такую жижу делают в бочке. Тогда ее нужно заполнить на 1/3 навозом и полностью залить водой. На 10 литров нужно 50 г суперфосфата и на 1000 литров – 1 килограмм золы.

Вносить такую жижу необходимо спустя две недели после высадки кустов в почву с расчетом пол-литра на один куст. Перед применением жижи, ее необходимо разбавить чистой водой. Делать это нужно обязательно! Так как неразбавленная навозная жижа погубит растение. Через две недели подкормку следует повторить.

Свежие статьи о саде и огороде

Древесинная зола как удобрение для капусты

Древесная зола насыщена множеством полезных веществ, которые важны для точного и качественного образования куста капусты. Применять ее можно не только в сухом, но и в жидком виде. Сухая зола смешивается с почвой, как любое другое удобрение при обработке почвы. Ее можно также вносить под каждый куст.

Важно! Чтобы не нанести вреда растению, необходимо правильно разбавлять золу. На 10 литров воды достаточно одного стакана золы.

Еще одной особенностью золы считается ее способность защищать растение от различных вредителей. Для этого достаточно посыпать на куст золы.

Борная кислота как удобрение для капусты

Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.

Банановая кожура как удобрение для капусты

Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.

Почему не завязывается капуста

Самая распространенная проблема дачников и огородников, с которой они сталкиваются на своих участках – отсутствие завязи на капусте. Чтобы решить проблему – почему не завязывается капуста, необходимо разобраться с причинами такого явления и вовремя их устранить, только тогда можно рассчитывать на желаемый результат.

Причины такого нежелательного явления:

• покупка некачественного семенного материала в сомнительных, не специализированных местах. Не приспособленные к нашему климату, а то даже и подделкой могут оказаться импортные семена;
• плохая рассада – вялые, болезненные черенки не смогут дать хороший урожай;
• густая посадка не получает жизненно важного освещения;
• неправильный выбор и плохая подготовка участка, повышенный уровень кислотности почвы, что также играет немаловажную роль;
• нежелательные соседи – высокорослые культуры, которые затеняют растение;
• недостаточный полив в период завязывания листочков, формирования розеток, он должен быть интенсивным особенно в сухую погоду.

Специалисты предлагают разные варианты, чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны. Каждый вправе выбрать для себя самый подходящий. Все компоненты берутся с расчетом на десятилитровое ведро воды.

Капуста - овощ вкусный и полезный, поэтому его высаживают на своих участках как опытные, так и начинающие огородники. Большинство предпочитает белокочанную капусту, но некоторые выращивают и более экзотические варианты - савойскую, брюссельскую, пекинскую и другие. Однако регулярно снимать осенью большие и плотные кочаны без грамотной подкормки не получится. Давайте разберёмся, как, чем и по какой схеме подкормить этот овощ для роста и формирования кочана.

В каких удобрениях нуждается капуста

Капуста нуждается в регулярных подкормках в течение всего периода вегетации - с момента появления первых настоящих листьев до завершения формирования кочана. Особенно важны удобрения перед созреванием.

То, что капусту можно употреблять в пищу, известно человечеству ещё с каменного века. Об этом свидетельствуют данные раскопок. Однако место, где капусту впервые начали целенаправленно выращивать для употребления в пищу, до сих пор достоверно не установлено. За право назваться родиной первых капустных грядок спорят Греция, Италия и Грузия.

Поскольку перед садоводами стоит задача вырастить плотные кочаны, подкормка имеет целью обеспечить их правильное формирование, что практически невозможно без стимулирования развития листьев. Поэтому капуста особо требовательна к наличию в почве достаточного количества калия, азота и фосфора. При этом не следует забывать и об органических удобрениях, в которых она тоже нуждается.

Капуста - это не только еда, но ещё и украшение сада. Особенно высоко декоративные сорта ценят в Японии.

Важно не превысить рекомендуемую дозу, проводя подкормку . Это негативно скажется как на внешнем виде, так и на процессе формирования овоща. Например, при избытке азота в кочерыжке и прожилках на листьях отмечается повышенное содержание вредных для здоровья нитратов, из-за этого они резко утолщаются, процесс завязи и развития кочана тормозится, и такие кочаны обычно трескаются.

Регулярно обращайте внимание на внешний вид листьев. Он может свидетельствовать о нехватке определённых веществ :

• Азот . Начиная с самых нижних, листья желтеют, затем приобретают розовато-сиреневый оттенок, засыхают и опадают. Начавший формироваться кочан достигает размера кулака взрослого человека и перестаёт расти.
• Калий . Листья из гладких превращаются в бугристые, края становятся как будто гофрированными. Цвет - светлее, чем обычно. Затем листья становятся желтовато-коричневыми и засыхают.
• Кальций . Белые пятна по краям листьев, которые быстро начинают вянуть. Если своевременно не принять меры, то в месте формирования кочерыжки растение засыхает и легко переламывается.
• Марганец и магний . Между прожилками появляются более светлые пятна и полосы. Сами листья цвет не меняют и остаются сочными, но очень легко ломаются.
• Молибден и бор . Кочаны плохо растут. Вместо одного кочана в центре образовываются несколько мелких между листьями. Иногда растение просто уходит в цвет, не формируя завязей. Кочерыжка чаще всего пустая, что негативно сказывается на возможности зимнего хранения.
• Фосфор . Листья темнеют, приобретая не характерный для капусты изумрудный оттенок, по краям становятся ярко-пурпурными. На наружной стороне появляются выпуклости. Кочан завязывается намного дольше обычного.

Помимо всего перечисленного, капуста негативно реагирует на недостаток воды. Листья становятся сизо-розовыми, загибаясь по краям. А в случае избыточного полива кочаны формируются медленно и трескаются.

Учитывать ли вид овоща

Высоко отзывались о лечебных свойствах капусты врачи древней Греции и Египта. А математик Пифагор даже занимался селекцией этого овоща.

Поскольку самая распространённая капуста - белокочанная, большинство рекомендаций связано именно с её выращиванием. В принципе, они подходят и для других разновидностей этого растения, но есть определённые особенности, которые нужно учитывать, если вы решили посадить нечто более экзотическое.

• Краснокочанная капуста . Все подкормки проводятся по той же схеме, что и для белокочанной, но рекомендуемую норму удобрений увеличивают вдвое.
• Цветная капуста . Особо нуждается в фосфоре, а вот норму калия и азота следует в 1,5 раза уменьшить. Можно использовать комплексное удобрение (фосфор, калий и азот).
• Листовая капуста . Довольно неприхотлива. При наличии хорошего освещения на выбранном участке можно ограничиться регулярным поливом и двумя подкормками разведённым водой навозом за сезон.
• Пекинская капуста . Наиболее эффективна подкормка комплексными минеральными удобрениями в сочетании с регулярными обильными поливами.
• Савойская капуста . При наличии подходящей почвы нуждается в подкормке только во время высадки и тогда, когда начинают завязываться кочаны. В первый раз используйте комплексное минеральное удобрение, а во второй - раствор коровьего навоза.
• Брокколи . Не растёт на почвах с повышенной кислотностью. Поэтому с осени при перекапывании грядки внесите суперфосфат и калийную соль. Весной при высадке рассады добавьте в лунки удобрения, содержащие азот. В течение лета рекомендована подкормка разведённым навозом дважды. Первый раз - когда завязывается розетка, второй - когда начинает формироваться кочан.
• Брюссельская капуста . Особо чувствительна к наличию в почве кальция. Осенью рекомендуется при перекапывании добавить гашёную известь. Народное средство - молотая яичная скорлупа. Однако если такую подкормку внести не осенью, а весной, рост растения резко замедлится, и кочаны не успеют созреть.
• Кольраби . Лучшая подкормка для рассады кольраби - это раствор мочевины. А после высадки в грунт - разведённый водой навоз (в процессе высадки и когда начнут завязываться корнеплоды). Очень важен для этого вида капусты и регулярный полив. Почва все время должна быть слегка влажноватой.

Считается, что название «капуста» пошло от латинского «caputum» (голова). Возможно, это обусловлено характерной формой кочана. Но есть и легенда, согласно которой, первая капуста выросла из капель пота, упавших со лба Юпитера.

Типы удобрений

Азотные

Они важны, чтобы сформировалось нужное количество зелёной массы.

• Аммиачная селитра (другое название - нитрат аммония). Содержит азот, который способны усвоить растения, в максимальной концентрации - 30–35%. Норму внесения при подкормке превышать ни в коем случае нельзя. Избыток нитратов, накапливающийся в кочанах, вреден для здоровья.
• Сульфат аммония. Помимо азота (около 20%), в нём содержится ещё и сера. Поэтому он увеличивает кислотность почвы, что отдельным разновидностям капусты очень не нравится.
• Мочевина (она же аммониевая соль угольной кислоты). Особо эффективна для подкормки капустной рассады.

Калийные

Калий для капусты имеет огромное значение: при его недостатке корни слабые, листья плохо растут, а кочаны вообще не формируются.

• Хлористый калий. Капуста способна усвоить до 60% содержащегося в нём калия. Недостаток этого удобрения в том, что оно закисляет почву.
• Сернокислый калий (сульфат калия). В нём содержится 45–55% калия. Замена предыдущему варианту, если растение плохо переносит хлор. Капуста в эту категорию не входит.

Фосфорные

Фосфор оказывает влияние на правильное формирование кочана, поэтому крайне важен в конце периода вегетации, особенно для среднеспелых и поздних сортов.

• Суперфосфат. Наиболее распространённое удобрение. Есть две разновидности - простой и двойной. В первом случае доля фосфора - 20–22%, во втором - примерно в два раза больше. Учитывайте, что он плохо усваивается, если почва кислая.

Подкормки капусты

При выращивании рассады

Обычно капустной рассаде достаточно трёх подкормок до высадки в грунт.

Рассаду подкармливают три раза

Таблица: удобрение капустной рассады

Средства	Срок внесения	Способ подкормки	Пропорции
	Через 10–15 дней после пикирования (когда появляется второй настоящий листок)	Полив водным раствором (около 75 мл на растение)	На 5 л воды - 5 г хлористого калия, 15 г селитры и 20 г суперфосфата (или в два раза меньше двойного суперфосфата)
Аммиачная селитра или иное удобрение с содержанием азота (количество увеличить соответственно его пропорции в общей массе)	Через 12–14 дней после первой	Полив водным раствором (около 100 мл)	На 10 л воды - 35 г аммиачной селитры
Хлористый калий, аммиачная селитра, суперфосфат	За 3–5 дней до высадки в грунт	Полив водным раствором (150–200 мл)	На 10 л воды - 20 г хлористого калия, в 1,5 раза больше селитры и в 3,5 - простого суперфосфата

Если рассада плохо растёт, в промежутках между данными подкормками (когда появится третий и шестой лист), можно провести опрыскивание раствором Нитрофоски в пропорции 15–17 г на 5 л воды.

Также положительный эффект дают комплексные удобрения с микроэлементами в сухом или жидком виде (Пикса, Кемира-Универсал, Полифид-СЛ). Готовьте раствор согласно инструкции и поливайте растения. Норма - около стакана на один кустик.

При высадке в открытый грунт

Данный этап можно пропустить, если осенью грядка была перекопана специально под капусту с добавлением всех необходимых органических и минеральных удобрений.

Если вы готовили грядку для капусты заранее, то эту подкормку можете пропустить

Таблица: подкормка капусты при высадке

В лунку с рассадой сыпьте ложку древесной золы. Если нет - калийное удобрение, по инструкции.

Для активного роста

Вносить эти удобрения не понадобится, если была проведена подкормка при посадке, и почва достаточно плодородная. В противном случае воспользуйтесь одним из предлагаемых вариантов. Оптимальный срок - через 16–20 дней после высадки. В любом случае, с этого момента не должно пройти больше тех недель.

Эту подкормку нужно проводить не позднее трёх недель после высадки рассады на грядку

Процедуру лучше всего проводить в прохладную погоду при отсутствии солнца либо на ночь, предварительно обильно полив растения.

При поливе на каждое растение уходит около 0,5 л готового раствора. Если погода очень сухая, закончив подкормку, пройдитесь вдоль грядки ещё раз и полейте капусту таким же количеством простой воды. Через пару часов растения нужно аккуратно окучить.

Таблица: удобрение капусты через 16–20 дней после высадки

Ни в коем случае нельзя поливать капусту овечьим навозом.

Если погода сырая, необходимые минеральные удобрения с фосфором, азотом и калием или одно комплексное (Диаммофоска, Нитроаммофоска, Сульфоаммофос) рассыпают по поверхности грядки и затем рыхлят. Понадобится либо по стакану каждого из удобрений, либо 0,5 кг универсального на 5 м².

Высаженная в грунт капуста практически остановилась в росте? Поможет полив раствором Нитрофоски или Фоскамида. Добавьте в 10-литровое ведро столовую ложку средства и тщательно перемешайте.

Для формирования кочана

Вторая подкормка проводится через 12–14 дней после первой. Особенно важна эта процедура для сортов капусты с ранними сроками созревания. Норма полива увеличивается вдвое - 1 л раствора на растение. После полива обязательно окучивайте капусту.

Сорта капусты с ранними сроками созревания нуждаются во второй подкормке через две недели после первой

Таблица: удобрения для формирования кочана

Варианты	Количество на 10 л воды
Коровий навоз или куриный помет, Азофоска и удобрение с комплексом микроэлементов (Кемира-Люкс, Растворин, Кристалон, Ортон, Циркон, Здравень-Турбо)	Пол-литровая банка навоза или помета, 30 г Азофоски и в два раза меньшее количество комплексного удобрения
Нитрофоска	50 г
Птичий помёт и настой древесной золы	Пол-литровая банка помета и литр настоя. Чтобы его приготовить, стакан золы нужно залить литром кипятка, плотно закрыть и процедить через 4–5 дней.
Настой коровьего навоза или птичьего помета	Настой готовится так же, как из золы. Потребуется 1 л настоя навоза и 700 мл настоя помета.
Древесная зола	Стакан сухой золы или литр настоя

Сентябрь: удобряем среднеспелые и поздние сорта

Подкормка проводится только для сортов со средними и поздними сроками созревания через 12–14 дней после предыдущей. Под каждое растение выливается 1,2–1,5 л раствора. Либо можно вылить раствор в междурядья. Тогда на 1 м² уйдёт 6–8 л. В сырую погоду допустимо высыпать норму удобрений непосредственно под корень.

Среднеспелые и поздние сорта капусты нуждаются в осенней подкормке

Не стоит в этот период усердствовать с азотсодержащими удобрениями.

Таблица: средства для удобрения сортов среднего и позднего срока созревания

Подкармливайте вашу капусту минеральными удобрениями, содержащими фосфор и калий, исключите азотные подкормки.

Последняя осенняя подкормка

Проводится только для позднеспелых сортов за 18–21 день до планируемой уборки. Цель - подготовить кочаны к длительному хранению. Норма полива та же, что и для предыдущей подкормки.

Последняя осенняя подкормка способствует лучшему хранению капусты

Таблица: средства для удобрения поздних сортов капусты перед съёмом

Капуста растёт на дрожжах - народные способы

Многие дачники предпочитают обходиться без химических удобрений, считая их крайне вредными для организма, и с успехом применяют следующие варианты подкормки капусты:

• Борная кислота. Чайную ложку порошка высыпают в стакан крутого кипятка и тщательно размешивают. Эту смесь выливают в 10-литровое ведро с прохладной водой. Полученным раствором опрыскивают листья.
  

  Процедура проводится в первой декаде июля и имеет целью стимулировать рост листьев.

• Пивные дрожжи. Одну пачку сырых прессованных дрожжей (100 г) растворяют в ведре тепловатой воды и поливают растения. Для поливки нужно выбрать теплый солнечный день, чтобы почва хорошо прогрелась. Саму процедуру проводят ближе к вечеру. Подкормка проводится не чаще, чем дважды за лето, с интервалом в месяц (середина июля и середина августа).
  

  Дрожжи поглощают из почвы кальций, поэтому через 1–2 дня внесите под растения древесную золу или полейте их соответствующим настоем. Дрожжами можно подкормить и рассаду, но тогда их концентрацию нужно уменьшить вдвое.

• Пищевая сода. Полив созревающих кочанов из лейки содовым раствором проводят в начале сентября. На ведро воды потребуется 20 г порошка.
  

  Считается, что сода предотвращает растрескивание кочанов капусты на грядках и в процессе хранения.

• Крапива. Вполне допустимая альтернатива навозу при его отсутствии. Чем моложе растения, тем эффективнее получается настой. Имеющуюся в наличии тару (бочка, ведро) до половины набивают крапивой и до краёв заливают тёплой водой. Затем плотно закрывают и ждут 3–4 дня. Готовый настой процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают капусту.
  

  Настоем крапивы можно заменить все четыре рекомендуемые подкормки.

• Нашатырный спирт. В его состав входит аммиак, а значит, - азот. Главное, чтобы не сжечь листья растений, выливайте приготовленную смесь под самый корень. На ведро воды нужно не более 3 столовых ложек.
  

  Раствор подойдёт для первой подкормки у всех сортов либо для первой и второй у средне- и позднеспелых.

• Банановая кожура. В плодах банана содержится калий. Ещё больше его в кожуре, поэтому ей заменяют любые калийные удобрения. Кожуру сушат, измельчают и настаивают 3–4 дня, залив водой (1 шкурка на 1 литр воды). Настой процеживают и поливают им капустные грядки.
  

  Иногда свежеснятую шкурку банана просто кладут на дно лунки при посадке капусты.

• Свежая рыба. Способ рациональный, но в лучшем случае сомнительный. Конечно, про то, что рыба - это источник фосфора, знают все. Но вываливать на грядки рыбные отходы решится далеко не каждый. Во-первых, ваш огород станет объектом повышенного внимания всех соседских (и не только) кошек, во-вторых, представьте характерный «аромат», особенно при жаре. В крайнем случае можно попробовать закапывать в лунки при посадке по мелкой рыбёшке типа кильки.
• Варенье и дрожжи. В 10-литровую стеклянную бутыль наливают 9 литров воды, добавляют 0,5 л прокисшего или просто ненужного варенья и 300 г прессованных дрожжей (или 3 пакетика сухих) и убирают в тёмное место на 7–10 дней. По истечении этого срока стакан содержимого бутыли размешивают в ведре воды и поливают либо опрыскивают капусту. Процедуру проводят раз в 7–12 дней в зависимости от того, насколько интенсивно идут дожди.
  

  Считается, что эта подкормка поможет развиваться листьям и завязываться крупным и крепким кочанам.

• Яичная скорлупа. Это источник кальция и альтернатива гашёной извести, которой нейтрализуется повышенная кислотность почвы. Скорлупу свежих яиц высушивают в течение 3–5 дней, измельчают в кофемолке и хранят в бумажных пакетах или картонных коробках. В лунку при посадке высыпают примерно пригоршню.
• Картофель. Очищенный и нарезанный на мелкие кусочки или натёртый картофель кладут в лунку при посадке (по одной небольшой картофелине). Конечно, в нём содержатся необходимые капусте микроэлементы, питающие почву при разложении, но стоит знать, что подобное удобрение может привлечь вредителей, в первую очередь, проволочника и слизней.

Дрожжевой подкормкой пользуюсь более 30 лет, поливаю все растения.

Видео: подкормка капусты

На приусадебном участке невозможно регулярно получать большой урожай капусты без использования подкормок. Применять химические удобрения или народные средства - решать только вам. Оба варианта не лишены достоинств и недостатков. Главное, помните, что в период наиболее интенсивного роста листьев капуста особенно нуждается в азоте, а для формирования плотного и крупного кочана растению необходимы калий и фосфор. Богатого вам урожая!

Подкормка капусты – необходимый и важный этап агротехники. Для получения больших и плотных кочанов белокочанной капусты мы должны обеспечить растения достаточным количеством азота в фазе наращивания листьев. А на стадии формирования кочана нужен фосфор и калий. Тогда и осенью капустка не поскупится на урожай.

Когда и чем подкармливать белокочанную капусту? Сколько подкормок необходимо? Какие удобрения использовать: органические или минеральные? Предлагаем вам 20 вариантов подкормок для белокочанной капусты. А выбор, как всегда, остается за вами.

Удобрения под капусту вносят “смолоду”, то есть начинают с подкормок рассады. Кроме того, некоторые огородники заправляют питательными смесями и лунки, в которые планируют сажать будущую капусту. После высадки в грунт капусту ранних сортов, как правило, подкармливают два раза в течение сезона, а среднеспелую и позднюю – 3-4 раза с момента высадки и вплоть до уборки урожая.

Первая подкормка капустной рассады

Она проводится через десять дней после пикировки. Чтобы приготовить подкормку на 1 литр воды, нам понадобится 1 грамм хлористого калия, 2,5 грамма аммиачной селитры и 4 грамма суперфосфата.

Вторая подкормка сеянцев капусты

Через 10-12 дней после первой подкормки можно смело готовить вторую. На этот раз на 1 литр воды нужно примерно 3-4 грамма аммиачной селитры.

Третий раз подкармливаем рассаду

Незадолго до высадки саженцев на постоянное место подкармливаем их в третий раз. Для этого растворяем в литре воды 2 грамма хлористого калия, 3 грамма аммиачной селитры и 8 грамм суперфосфата.

Внесение удобрений в лунки

Если грядка под капусту не была специально подготовлена с осени и заправлена органикой или минеральными удобрениями, ситуацию легко исправить. Достаточно добавить “питательную смесь” прямо в лунку перед посадкой растения. Какие подкормки любит капуста?

Органо-минеральный вариант. Хорошо перемешать с огородной землей полкилограмма перегноя или компоста, одну чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и одну-две столовые ложки древесной золы. Затем заправить лунку этой смесью.

Органический вариант. Большую горсть перегноя или компоста и два спичечных коробка древесной золы смешать с почвой непосредственно в лунке перед высадкой.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, тогда данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз удобряем капусту через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные соединения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение выливаем по половине литра одной из нижеперечисленных жидких подкормок. Выбор большой, вариантов много.

• Разводим пол-литра жидкого коровяка в 10 литрах воды;
• На 10 литров воды берем 30 грамм мочевины (карбамида);
• Растворяем 1 спичечный коробок аммиачной селитры в 10 литрах воды. Правда, этим раствором лучше не поливать, а опрыскать капусту по листьям;
• Берем 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды;
• На все те же 10 литров воды нам понадобится 60 грамм суперфосфата и 200 грамм золы;
• Берем по 10 грамм мочевины и хлористого калия, добавляем 20 грамм суперфосфата и все это растворяем в 10 литрах воды;
• На 10-ти литровое ведро воды необходимо 20 грамм аммиачной селитры.

Вторая подкормка

Через 10-15 дней после первой пора подкармливать капусту второй раз. На этот раз в каждую лунку будем выливать по литру питательной болтушки. Какие удобрения использовать на этом этапе? Преимущественно комплексные с добавлением микроэлементов. Вот несколько проверенных рецептов:

• К половине литра жидкого коровяка или полкилограмму куриного помета добавляем 30 грамм азофоски и 15 грамм удобрений с микроэлементами. К примеру, Растворин, Кристалон, Кемира и пр. Все это разбавляем водой (10 литров);
• Подкармливаем капусту нитрофоской. На 10 литров воды нужно две столовые ложки этого удобрения;
• Настаиваем в воде птичий помет в пропорции 1:15;
• Сначала готовим зольный настой. То есть, 1 стакан золы заливаем литром воды и настаиваем 3-4 дня. После чего настой процеживаем и добавляем к нему 0,5 килограмма куриного помета или компоста и 10 литров воды;
• Можно подкормить настоем коровяка в соотношении 1:10.

Третья подкормка

Третья и последующие подкормки проводятся только для средних и поздних сортов капусты. Кормить можно не ранее чем через 10 дней после второй подкормки. Расход удобрения в данном случае – 6-8 литров на 1 квадратный метр. На этой стадии развития в питательных смесях должен преобладать фосфор. Благодаря ему формируется плотный и большой кочан. Итак, какие у нас есть варианты?

• Вариант 1. В жидкий коровяк (0,5 литра) высыпаем 30 грамм суперфосфата и 15 грамм микроудобрений. Все это разводим десятью литрами воды. Кстати, коровяк можно заменить на полкилограмма куриного помета;
• Вариант 2. В 10 литрах воды растворяем 2 столовые ложки суперфосфата и 15 грамм удобрений с микроэлементами;
• Вариант 3. Настаиваем коровяк в соотношении 1:10 и добавляем столовую ложку суперфосфата и чайную ложку любого .

Четвертая подкормка

Четвертую подкормку проводят исключительно для поздних сортов за 20 дней до уборки урожая. Она направлена на то, чтобы кочаны лучше хранились.

• Первый вариант предполагает удобрить капусту калием. На 10 литров воды берем 40 грамм сернокислого калия;
• Второй вариант – органическая подкормка золой. Готовим зольный настой, как было описано выше. И разбавляем его так: 0,5 литра настоя на каждые десять литров воды.

Вообще-то зола может послужить не только подкормкой для капусты, но и помочь в борьбе с вредителями. Для одновременной профилактики и подкормки раз в неделю капустные листья опудривают золой. Лучше делать это после дождя, полива или по утрам. Когда листья влажные, зола лучше прилипает к каждому листу.

В заключение напоминаем, как правильно подкармливать капусту, да и другие культуры тоже. Идеальная погода для внесения подкормки – пасмурная. Но если солнце не желает скрываться за облаками, подкармливать капусту можно и на ночь после обильного полива.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Капуста – культура, которая очень требовательна к характеристикам почвы, особенно к ее плодородию.

Реакция почвы для выращивания этого овоща должна быть нейтральной или слабокислой. Если кислотность повышенная, то потребуется известкование. Известь вносят непосредственно перед посадкой рассады в открытый грунт. Если же в предыдущий сезон на этом месте росла культура, которая также требовала известкования, то вносить известь еще раз не требуется.

Хороший урожай капусты можно получить только в том случае, если имеется достаточное количество питательных веществ. При их недостатке полноценный урожай не сможет сформироваться.

Для этого растения необходимо добавление в почву калия и азота. Когда этих составляющих оказывается недостаточно, то нижние листья желтеют, а потом все остальные приобретают пурпурно-розовый оттенок.

Если имеется недостаток фосфора, то листья растений вытягиваются. Они бледнеют и становятся тонкими и длинными.

При недостаточных количествах калия в почве возможно подсыхание краев листьев. Они могут шелушиться и заламываться. Если почвы торфяные, то калийное голодание выражается в более жестких формах. Все растение сморщивается, кочаны размягчаются.
Малое количество магния выражается в хлорозе нижних листьев.

Особенности питания капусты

Это растение отличается неравномерностью потребления питательных веществ. На первом этапе оно их поглощает медленно и в небольших количествах. Именно поэтому сначала прирост оказывается небольшим. Но это вовсе не значит, что в почве должно быть меньшее количество питания. Грунт должен содержать все нужные элементы в требуемом соотношении.

На начальном этапе культура поглощает существенное количества азота. Его потребляется до 11% от общей потребности в питании. Калия и фосфора требуется несколько меньше, около 7%.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать...

Интенсивность поглощения питания увеличивается в период формирования кочана. В это время растение накапливает максимальное количество веществ. Это примерно по 80% каждого элемента от максимального их содержания в урожае. За довольно короткий отрезок времени, т.е. примерно за 40 – 50 дней, растение поглощает практически все нужные элементы. Недостаток необходимых веществ в почве приводит к резкому снижению урожая.

Хорошо растет капуста на плодородных почвах, которые богаты гумусом. Но это не обязательное условие. Приличные урожаи можно получить и при использовании исключительно минерального питания. Однако внесение органики существенно повысит урожайность. Под капусту можно использовать все виды органических удобрений. Только не стоит использовать свежие составы, излишне богатые азотом. В этом случае усилится рост листьев, а кочан завязываться будет плохо.

Секреты выращивания огородного овоща

Подкормка рассады

Начинают удобрение этого растения со времени выращивания рассады. Первая подкормка выполняется, когда пройдет две недели после пикировки. Для нее берется 25 г аммиака, 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. Все эти вещества разводятся в ведре воды (10 л).

Повторное внесен6ие питательных веществ для капустной рассады выполняется еще через две недели. На ведро воды (10 л) берется примерно 40 г аммиачной селитры.

Третья подкормка выполняется перед высадкой рассады в открытый грунт. На одно ведро воды (10 л) берут 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Это поможет молодым растениям легче привыкнуть к новым условиям окружающей среды.

Первая подкормка в открытом грунте

Подкормить капусту надо через 16 дней после ее пересадки в открытый грунт. Для первой подкормки необходимо воспользоваться минеральным удобрением. Оптимальным станет жидкий раствор из следующих компонентов. Берут по 10 г мочевины и калийного удобрения и 20 г суперфосфата.

Вместо химических составов применяются и органические. Наилучший результат даст настой коровяка. Готовят его довольно просто. К одному ведру коровьего навоза добавляют пять ведер воды. Раствор перемешивают и оставляют на два дня. Потом добавляют еще пять ведер воды.

Можно второй раз воду не добавлять, а разбавлять непосредственно перед выполнением подкормки. В итоге используется коровяк с разведением 1:10. На каждое растение потребуется примерно 0,5 л раствора.

Необходимость первой подкормки определяется многими факторами. Один из них – плодородность почвы, на которой будет выращиваться данная культура. Если удобрения вносились в процессе подготовки почвы, то первое внесение питательных веществ можно исключить.

Вторая подкормка

Примерно через месяц после высадки растения снова требуется удобрять. Особенно актуальна данная подкормка для ранних сортов. В это время у них выполняется нарастание кочана. Именно поэтому необходимо внесение мочевины в количестве 30 г на 10 л воды, коровяка в стандартном разведении, раствора куриного помета с золой или настоя компоста.

Раствор куриного помета готовят из 0,5 л экскрементов, которые разводятся 10 л воды. За 3 дня стакан золы замачивают и настаивают. Затем фильтруют и вливают в раствор помета.

Компост настаивают, залив 1 л органического удобрения 10 л воды.

Поздние и среднепоздние сорта меньше нуждаются во второй подкормке. Однако и для них она лишней не будет. Можно использовать раствор коровяка.

Обычно вторая подкормка совмещается с окучиванием. Оно требуется для получения дополнительных корней на части стебля, расположенной выше уровня почвы.

Третья подкормка

Третий раз удобрить капусту необходимо в том случае, если она относится к среднепоздним и поздним сортам. Это внесение питательных веществ требуется для нормального завязывания кочана и активизации его роста.

Выполняют третью подкормку примерно через пару недель после второй.

На этот раз растения следует подкормить раствором коровяка, но с добавлением 30 г суперфосфата на ведро воды, т.е. на 10 л. Изменяется и количество вносимого состава. Для каждого растения потребуется от 1 до 1,5 л питательной смеси. Конкретное количество зависит от индивидуальных характеристик. Именно на них следует ориентироваться при внесении всех вариантов питательных веществ. Переизбыток не будет полезным. Подкормка должна быть умеренной.

Четвертая подкормка

Четвертый раз вносят подкормку только в том случае, если в ней чувствуется потребность, например, кочаны плохо нарастают. Проводят добавление питательных веществ примерно через 3 недели после последней подкормки. Используют те же составы, что и в прошлый раз.

При внесении всех веществ всегда необходимо следить, чтобы они не попадали на листья растений. Любой раствор может привести к появлению повреждений кочана, к так называемым «ожогам».

Рекомендаций по выращиванию данной культуры существует множество, особенно в плане внесения питательных веществ. Следовать всем им безоговорочно не стоит. Всегда необходимо ориентироваться на конкретную ситуацию. Потребность в дополнительных веществах зависит от сорта, изначальной плодородности почвы и других подобных характеристик.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Для получения хорошего урожая нужно регулярно удобрять овощные культуры. Для подкормки капусты после посадки в грунт применяются минеральные и органические удобрения.

Подкормка капусты минералами после посадки в грунт

Минеральные удобрения позволяют насытить капусту полезными веществами. Подкормка производится путем полива растений после высадки в грунт. Для работы выбирается утреннее или вечернее время, когда отсутствуют прямые солнечные лучи.

При работе с минеральными удобрениями соблюдаются меры предосторожности. Не следует допускать контакта минералов с кожным покровом, слизистой оболочкой глаз, дыхательной системой. Чтобы подкормить капусту, нужно строго соблюдать дозировку во избежание ожога листьев и корней.

• Мочевина

Первая подкормка капусты производится через 14 дней после перемещения растения в грунт. На этом этапе растениям требуется азот, позволяющий нарастить зеленую массу. Источником данного элемента для растений является мочевина. Это универсальное удобрение, имеющее в своем составе до 46% азота.

На 10 л воды требуется 15 г мочевины.

Мочевина хорошо растворяется водой и легко усваивается растениями. Полученным раствором обрабатывают 10 кв. м посадок.

• Аммиачная селитра

Еще одним вариантом подкормки после высадки капусты в грунт является использование аммиачной селитры. В ее состав входит сера, которая помогает растениям получать азот и вырабатывать белок.

Дополнительным свойством серы является отпугивание вредителей и предотвращение развития вредоносного грибка. Поэтому с помощью аммиачной селитры можно не только подкормить капусту, но и защитить ее от заболеваний.

Норма аммиачной селитры составляет 15 г на 10 л воды.

При работе с этим удобрением нужно соблюдать предписанную дозировку. В противном случае капуста начнет накапливать нитраты. По этой причине азотные подкормки прекращают за 2 недели до сбора урожая.

• Нитрофоска

Универсальным способом подкормить капусту является нитрофоска. Ее состав включает калий, азот и фосфор, необходимые для роста любого растения. Для подкормки используется сернокислая нитрофоска.

Нитрофоска (50 г) разводится водой (10 л) и вносится в грунт.

Удобрение вносят методом полива. Предварительно почву увлажняют, затем используют раствор. Это позволит полезным компонентам равномерно распределиться в почве.

Подкормка капусты органикой после посадки в грунт

Органические удобрения служат для капусты еще одним источником полезных веществ. Их используют спустя 14 дней после применения минеральных веществ. Такая комплексная подкормка обеспечит саженцы полным комплексом микроэлементов, необходимых для активного роста.

Раствор коровяка

Второй раз капуста удобряется с помощью раствора коровяка (коровьего навоза). Сначала 0,5 кг органического удобрения разводят 10 л воды. Раствор настаивается в течение 3 дней, затем методом полива обрабатывается открытый грунт.

Коровяк содержит азот, фосфор, калий, кальций. Эти элементы способствуют формированию кочана и улучшают его вкусовые качества.

Удобрение на основе навоза можно заменить дрожжевой подкормкой. Дрожжи богаты белками, аминокислотами, микроэлементами.

Дрожжевая обработка имеет следующие преимущества:

• повышается выносливость культуры;
• быстрее нарастает зеленая масса;
• дрожжевые бактерии вытесняют вредные микроорганизмы.

Наибольшей пользой обладают пивные дрожжи, однако подкормить капусту можно и другими их разновидностями. Для приготовления раствора требуется 100 г дрожжей, 30 г сахара и 10 л воды. Полученную смесь ставят в теплое место на 3 дня.

Раствор для полива готовится на основе дрожжевой закваски и воды в соотношении 1:10.

Дрожжевая подкормка работает только в теплую погоду, когда прогреется почва и температура воздуха достигнет 20°С. Обработать саженцы необходимо три раза с промежутком 10 дней.

Зола включает целый комплекс полезных веществ, необходимых для развития растений. Если подкормить их золой, то они получат кальций, магний, натрий

Капуста начинает активно расти при постоянном поступлении кальция. Этот элемент влияет на прохождение обменных процессов, склеивание клеток растения между собой и усвоение витаминов. Магний помогает клеткам вырабатывать энергию, а натрий – активировать ферменты.

Древесную золу можно поместить в открытый грунт перед посадкой.

Начинать удобрение золой можно спустя 15 дней после высадки растений. Для этого готовится раствор, содержащий стакан золы на 10 л воды. Средство оставляют настаиваться на 5 дней, затем процеживают и применяют для полива.

Через 2 недели после первой обработки проводится вторая подкормка золой. Дополнительно можно распылить золу на грядке между рядами с саженцами. Так капуста получит защиту от слизней и других вредителей.

Листовая подкормка позволяет растениям быстрее усваивать полезные вещества. Капуста обрабатывается методом опрыскивания. Предварительно готовится раствор из полезных компонентов, который затем наносят на листья.

Обработать саженцы нужно в пасмурную погоду, чтобы листья не получили ожог под солнечными лучами.

Подкормить растения можно борной кислотой. Для получения раствора нужно поместить 1 ч. л. вещества в стакан горячей воды. Полученную смесь добавляют в 10 л холодной воды и применяют с целью опрыскивания.

Вывод

Хороший урожай зависит от полезных веществ, которые получила капуста в период своего развития. Подкормка растений после переноса в открытый грунт выполняется через каждые 10-14 дней. Сначала нужно обеспечить им доступ к азоту, чтобы нарастить зеленую массу, затем добавить удобрения на основе фосфора, кальция, калия.

После использования минеральных веществ посадки удобряют органическими веществами. Еще одним способом обработки является внекорневая подкормка. Применение удобрений стимулирует рост растений, защищает саженцы от вредителей и заболеваний.